Ya está llegando el buen clima, cada vez usamos menos ropa y cada vez mostramos un poco más. Por reso, te proponemos en esta oportunidad una receta imperdible para esta temporada: la ensalada de salmón a la mexicana en cuenco de tortilla. Ideal para mantener la figura y no romper la dieta, fresca y bien veraniega.

Verónica Cervera te cuenta todo lo que tienes que saber en su blog y te explica que esta ensalada se puede servir como entrante o plato principal. Puedes comprar los moldes y las tortillas ya tostadas.  Para los que estén a dieta rigurosa y/o no quieran poner la tortilla, pueden hacer sólo la ensalada y les quedará igual de deliciosa.

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